Pour 75% des restaurateurs, le paiement est le moins bon moment de l’expérience client
Selon l’étude menée par sunday, le GNI et Libeo, la grande majorité des professionnels de la restauration interrogés aimeraient améliorer le moment du paiement.
La majorité des restaurateurs s’entendent sur le sujet : l’addition est le moment du repas qu’ils aimeraient améliorer en priorité. Pour les clients, l’attente est parfois longue et les serveurs doivent souvent se précipiter pour les encaisser sans perdre trop de temps.
Bref, il y a souvent moyen de mieux faire. Mais comment ? Et si le numérique était l’allié parfait pour fluidifier le paiement et améliorer l’expérience client dans votre restaurant ? Chez sunday, on y croit dur comme fer. Et 70% des sondés nous rejoignent sur ce point.
Le digital, un atout précieux
Paiements, réservations, comptabilité, salaires, congés… il n’y a plus grand chose que le numérique ne puisse plus vous aider à faire au restaurant. Si, le service… et pourvu que ça reste comme ça !
Toujours est-il que les nouveaux outils à disposition des restaurateurs sont souvent précieux pour gagner du temps et optimiser le fonctionnement de votre établissement. 70% des professionnels interrogés pensent d’ailleurs que le digital améliore nettement l’expérience client.
Pour beaucoup, c’est aussi l’opportunité de faciliter le passage en caisse, via des solutions de paiement mobile comme sunday par exemple. Plus d’⅓ envisagent d’ores et déjà de sauter le pas et d’en installer une au restaurant cette année.
La digitalisation des restaurants s’accélère. Ce n’est pas qu’une tendance passagère, même s’il reste encore du chemin à parcourir.
Deux chiffres de l’étude illustrent parfaitement le phénomène : 78% des restaurateurs affirment utiliser le numérique au quotidien. Mais 80% pensent également avoir encore une grande marge de progression sur le sujet.
Améliorer le paiement et l'expérience client
Personne n’aime payer au restaurant. Personne n’aime attendre l’addition à table ou faire la queue au comptoir. L’encaissement n’est probablement pas le moment préféré de votre staff non plus.
Parce que ce n’est pas la partie la plus intéressante du service. Parce que les Français sont souvent un peu chiches en matière de pourboire. Pour changer les choses et en finir avec les paiements pénibles au restaurant, nous avons lancé sunday.
Lire la carte, partager et payer l'addition avec sunday au restaurant.
En scannant le QR code posé à table, les clients peuvent régler l’addition en quelques secondes, partager la note et laisser un pourboire. Un smartphone suffit. Fini d’attendre le terminal de paiement électronique, ils paient et partent quand ils le décident.
Vos serveurs ne gèrent plus les encaissements. Ils ont donc plus de temps pour les clients qui le leur rendent bien : les pourboires augmentent de 40% en moyenne.
Votre comptabilité et vos factures vous prennent beaucoup de temps ? Clôturer sa caisse n’a jamais été si simple grâce à notre solution reliée directement à votre POS. Utiliser sunday, c’est aussi se faciliter un peu la vie à ce niveau-là.
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