1min
Le TPE (Terminal de Paiement Électronique) est la pièce maîtresse de l’encaissement en restauration. C’est lui qui, tous les jours, enregistre les paiements, gère le sans contact, et parfois imprime les tickets que vos clients emportent. Pourtant, on l’oublie souvent, considéré comme un simple boîtier un peu gris qu’on sort en fin de repas.
Aujourd’hui, on voit débarquer une nouvelle génération de TPE intelligents: écrans tactiles, connexion Wi-Fi ou 4G, applis embarquées, etc. Selon Restaurant Business Online, près de 53% des restaurateurs envisagent une mise à jour de leur parc de terminaux d’ici les deux prochaines années. Mais que gagnez-vous vraiment en passant à un TPE “smart” face à un terminal classique? Est-ce juste un gadget, ou y a-t-il des gains concrets en rentabilité, en fluidité de service? Dans cet article, on pèse le pour et le contre, et on vous donne les clés pour choisir.
Commençons par définir clairement ce qui distingue un TPE classique d’un TPE intelligent. Le premier est ce que vous connaissez sans doute déjà: un terminal relié à une ligne téléphonique ou à une connexion IP, qui se contente de valider les cartes bancaires et d’imprimer des reçus. Le second va plus loin:
Bref, un TPE intelligent est conçu pour dépasser le simple rôle d’encaissement. Il devient un mini-hub digital, apte à gérer des services annexes (suggestion de plats, pourboire digitalisé, statistiques de vente). Mais encore faut-il que vous en ayez réellement l’usage.
Pourquoi passer à un TPE évolué? Voici quelques pistes:
Ces bénéfices sont réels, mais tout dépend de l’écosystème que vous avez déjà en place (votre POS, vos applis tierces) et de l’appétit de votre clientèle pour le digital. Parfois, un TPE ultime n’est pas forcément nécessaire si vous pouvez proposer un paiement à table via QR code, par exemple.
Un TPE intelligent peut être séduisant, mais ce n’est pas la panacée. En voici les limites:
Il faut donc réfléchir à ce que vous attendez vraiment. Un TPE intelligent ne résoudra pas à lui seul tous les problèmes de rotation des tables ou de gestion du service. Dans certains cas, un paiement via QR code (comme le propose sunday) peut être plus flexible et moins coûteux qu’un terminal dernier cri.
Pour vous aider à y voir clair, voici un bref tableau comparatif:
On le voit, le TPE classique reste un outil éprouvé, robuste, mais limité. Le TPE intelligent offre plus de possibilités, au prix d’une installation et d’un budget plus conséquents. À vous de voir quel scenario correspond le mieux à votre réalité.
Face à la question “TPE intelligent vs. TPE classique”, certains restaurateurs font un pas de côté et optent pour le paiement à table via QR code. Concrètement, on place un code sur la table, le client scanne et paie sur son smartphone. Quel est l’intérêt?
Avec des solutions comme sunday, vous n’êtes pas contraint de remplacer vos terminaux existants. Vous ajoutez simplement un module de paiement direct pour la majorité de vos clients, tout en conservant la possibilité d’encaisser de manière classique ceux qui le souhaitent. C’est un complément intéressant, voire une alternative à un TPE intelligent, souvent plus économique et flexible.
Au-delà du confort, il faut parler rentabilité. Qu’est-ce que le restaurateur gagne concrètement en passant d’un TPE classique à un TPE intelligent, ou en misant sur le paiement à table? On peut citer :
Un article de Nation’s Restaurant News estime que ces ajustements peuvent faire gagner de 5 à 10% de chiffre d’affaires additionnel, selon le type de restaurant et la part de paiements par carte.
Avant d’acheter un TPE intelligent, posez-vous quelques questions :
Et bien sûr, demandez-vous si une approche plus légère, comme un QR code sur table, ne serait pas suffisante pour vos besoins. Souvent, un TPE intelligent est surtout pertinent pour des chaînes ou des restaurants qui veulent unifier la commande, le paiement, la fidélité dans un seul appareil. Si vous cherchez juste à fluidifier l’addition, le paiement à table via smartphone s’avère plus simple et moins onéreux.
En fin de compte, opposer TPE intelligent et TPE classique revient à se demander quel niveau de digitalisation vous visez pour votre restaurant. Si vous voulez un encaissement basique et fiable, le TPE classique demeure une valeur sûre, surtout si vous complétez avec un paiement via QR code. Si vous ambitionnez de transformer le terminal en mini-ordinateur de poche pour vos serveuses et serveurs, le TPE intelligent peut être un levier d’amélioration, à condition de maîtriser les coûts et l’intégration.
Le plus important est de réfléchir à la fois au confort de votre équipe, aux attentes de vos clients et à la rentabilité globale. Un TPE connecté peut vous faire gagner du temps, collecter des données, et même soigner votre image de marque comme établissement moderne. Mais si l’investissement et la maintenance sont trop lourds, ou si vous n’exploitez pas réellement les fonctionnalités avancées, vous risquez de gaspiller vos ressources.
De même, un paiement à table via des solutions comme sunday peut régler la question de l’attente à l’addition, indépendamment du modèle de TPE que vous utilisez. L’essentiel est de voir comment chaque pièce du puzzle (terminal, carte, commande, pourboire) s’articule pour servir au mieux votre clientèle et simplifier la vie de votre personnel.
Si vous gardez à l’esprit que l’expérience client prime, vous ferez le bon choix. Un TPE n’est pas un gadget, mais un outil stratégique. Entre la version classique et la version intelligente, il n’y a pas de réponse unique. Juste la nécessité d’aligner votre décision avec votre concept, votre budget et votre vision de la restauration connectée. Au final, c’est ce qui fera la différence, à la fois pour votre rentabilité et pour le sourire de vos convives en partant.
Laissez-nous vos coordonnées et nous vous contacterons dans les 24 heures.
Relié à votre système de caisse, nous offrons le seul terminal de paiement spécialement conçu pour les restaurants.
