Comment familiariser tous vos clients au paiement via QR code

Pourquoi le paiement par QR code suscite l’engouement

Imaginez la scène : un de vos clients termine son repas, jette un œil sur la table, voit un petit QR code à scanner pour régler l’addition, le fait en quelques secondes et repart ravi. Tout cela sans faire la queue, sans attendre de serveur ou de serveuse pour régler l’addition, et en laissant au passage un pourboire généreux d’un simple geste du doigt. C’est toute la promesse des solutions de paiement par QR code.

Depuis quelques années, les QR codes se sont glissés dans notre quotidien. Ils apparaissent sur les menus, les publicités, les produits de grande consommation et, maintenant, sur vos tables de restaurant. Selon un rapport de Statista, près de 80% des adultes en France possèdent un smartphone, ce qui signifie que la quasi-totalité de vos clients a envahi la salle de restaurant avec un outil capable de scanner un QR code à tout moment.

Le concept de paiement par QR code n’a rien de révolutionnaire sur le plan technologique : c’est une solution simple, rapide et sécurisée. Pourtant, son adoption par l’ensemble de votre clientèle peut encore représenter un défi. Certains clients hésitent. D’autres ne se sentent pas à l’aise avec leur téléphone. Et vous n’avez peut-être pas toujours le temps d’expliquer en détail comment ça marche.

Dans cet article, je vous propose des astuces concrètes pour amener tous vos clients – même les plus allergiques à la technologie – à opter pour le paiement par QR code. Nous verrons comment le mettre en valeur, comment le présenter, et comment répondre aux interrogations les plus fréquentes.

Mettre en avant les bénéfices concrets du paiement par QR code

Avant même d’installer ou d’adopter une solution comme sunday dans votre restaurant, prenez quelques instants pour réfléchir à ce que le paiement par QR code apporte à vos clients. Les arguments suivants sont ceux qui parlent le plus fort :

• Gain de temps : Les clients n’ont plus besoin d’attendre qu’un membre de l’équipe vienne avec l’addition. Ils règlent dès qu’ils sont prêts.
• Simplicité : Il suffit de scanner le code et de suivre quelques étapes. C’est plus intuitif que de se déplacer à la caisse ou d’attendre le terminal de paiement.
• Autonomie : Les clients gèrent leur règlement à leur rythme, choisissent facilement le montant du pourboire et peuvent même laisser un avis en quelques clics.
• Hygiène : Moins de contacts physiques, moins de manipulation d’argent liquide ou de cartes bancaires. Un avantage de taille si l’on souhaite limiter les risques de contamination.

Cette liste, vous pouvez la partager via vos supports de communication : sur vos menus, vos affiches, vos réseaux sociaux. Quand on sait pourquoi on fait quelque chose, on est plus enclin à le faire. Pensez-y : personne ne veut perdre dix minutes à demander l’addition ou à courir après un serveur en plein coup de feu. En mettant à l’honneur la simplicité, l’autonomie et la rapidité, vous piquerez la curiosité de votre clientèle.

Créer une signalétique claire et engageante

Le meilleur QR code ne sert à rien si personne ne sait où scanner, ni comment s’en servir. Voici quelques pistes pour attirer l’attention des convives sur votre solution de paiement :

• Des supports de table visibles : Placez un petit présentoir vertical ou un sticker sur la table, bien en évidence. Évitez de le cacher derrière des bouteilles ou des assiettes.
• Un message incitatif : Juste à côté du QR code, ajoutez un court texte du type : “Payez ici en quelques secondes” ou “Scanner pour régler et laisser un pourboire”. La formule doit être courte, impactante et claire.
• Une mise en page soignée : Le design compte. Un QR code trop chargé, difficile à repérer ou qui se fond dans le décor risque de passer inaperçu. Optez pour des couleurs contrastées et un QR code de taille suffisante.
• Un rappel sur le menu : Si vous proposez des cartes papier, mentionnez “Paiement possible via QR code depuis votre table” en première ou dernière page. Ainsi, les clients sauront à quoi s’attendre avant même de finir leur repas.

La signalétique, c’est un peu le sel de votre plat : un détail qui change tout. Si vos clients voient clairement comment payer, ils feront le premier pas.

Simplifier le parcours client au maximum

Une grande règle dans la conception d’une solution de paiement : plus c’est simple, plus les gens l’adoptent. Imaginez : vos clients dégainent leur smartphone, ouvrent l’appareil photo, scannent le QR code et paient en deux ou trois clics. Pour y parvenir, assurez-vous que le processus ne soit pas plus long que la méthode traditionnelle :

• Automatiser l’ouverture du lien : Beaucoup de téléphones récents détectent automatiquement les QR codes dès l’ouverture de l’appareil photo. Dans le doute, vous pouvez ajouter une petite note pour expliquer qu’il faut lancer l’appareil photo ou une application de scan.
• Limiter les champs à remplir : Personne n’aime ressaisir 36 fois ses coordonnées bancaires. Les solutions comme sunday permettent souvent de sauvegarder la carte, rendant le paiement encore plus rapide la fois suivante.
• Clarté sur le pourboire : Si vous proposez la possibilité de laisser un pourboire, indiquez clairement comment le client peut ajuster le montant. Un simple curseur ou un bouton “+/-” suffit en général.
• Confirmation de paiement immédiate : Affichez un message clair confirmant que le paiement est bien passé. Les gens aiment être rassurés sur ce point.

Si vos clients se retrouvent face à une interface complexe, ils risquent d’abandonner. Imaginez un plat à la carte : trop d’ingrédients tue la recette. Ici, c’est pareil. Rendez l’expérience la plus fluide possible. En un mot : sim-pli-fi-ca-tion.

Former et impliquer votre équipe

Vous avez beau avoir les meilleurs outils et une signalétique parfaite, si votre équipe ne joue pas le jeu, c’est peine perdue. Les membres de votre équipe sont vos meilleurs ambassadeurs auprès des clients. Ils sont aussi là pour expliquer, convaincre et rassurer :

• Une démonstration rapide : Lors de la formation du personnel, présentez comment scanner un QR code et comment payer avec. Sortez vos propres téléphones, faites-le concret. Si les serveurs et serveuses savent l’utiliser, ils le recommanderont plus volontiers.
• La réponse aux craintes fréquentes : Certains clients vont s’inquiéter de la sécurité, d’autres auront peur d’être surfacturés. Donnez à votre équipe les arguments : encryption des données, solution sécurisée… Tenez-vous au courant des consignes officielles en matière de protection des données. Pour plus d’informations, vous pouvez consulter le site de la CNIL.
• L’attitude face aux réticents : Quelques clients préfèreront toujours payer en liquide ou en carte sur un terminal. Il ne s’agit pas de forcer qui que ce soit. Mieux vaut rassurer, proposer et, si la personne ne veut pas, continuer à la servir avec le sourire.

Ayez à l’esprit qu’un personnel motivé et formé à la technologie fera rayonner l’image de votre établissement. Plus qu’une simple fonctionnalité, le paiement par QR code devient alors un élément différenciateur qui valorise votre restaurant.

Inclure des avantages exclusifs pour les utilisateurs du QR code

Pour encourager l’adoption du paiement par QR code, vous pouvez tout à fait pimenter l’expérience d’un soupçon de récompense. Exemple : vous créez une offre spéciale sur le dessert ou sur la boisson pour toute personne qui règle via son smartphone. Ou alors, vous organisez un concours pour gagner un repas gratuit par mois, réservé à celles et ceux qui paient via le QR code. Voici quelques idées :

• Réduction immédiate : Offrir, par exemple, 5% de remise sur l’addition.
• Boisson offerte : Proposer un café gratuit, un thé ou un soft pour un client qui utilise le QR code pour la première fois.
• Programme de fidélité : Enregistrer automatiquement les clients qui paient par QR code dans votre programme de fidélité pour débloquer des offres spéciales à terme.

Ce genre de petit plus transforme une “option de paiement” en véritable expérience. D’un point de vue marketing, on sait qu’une récompense immédiate incite à tester rapidement une nouveauté. C’est un peu comme proposer un amuse-bouche : ça met en appétit, et ça donne envie de voir la suite.

Renforcer la confiance avec la sécurité

Un frein récurrent à l’adoption du paiement par QR code, c’est la peur d’une faille de sécurité ou d’une utilisation malveillante des données. Pour autant, les solutions professionnelles comme sunday s’appuient sur des protocoles de sécurité robustes et sur des environnements chiffrés, adaptés aux standards de la carte bancaire.

Pour vos clients, voir l’affichage d’un cadenas ou d’une mention “Paiement sécurisé” est rassurant. Indiquez clairement que :

• Le paiement est crypté de bout en bout.
• Aucune donnée sensible n’est conservée sans consentement.
• Le terminal n’a pas accès aux informations de carte bancaire directement, tout est géré par un prestataire de paiement certifié.

Si vous êtes transparent sur ces points, vous gagnerez la confiance des plus prudents. Vous pouvez expliquer – sans noyer vos interlocuteurs sous des détails techniques – que la sécurisation est équivalente, voire supérieure, à celle d’un terminal de paiement classique.

Favoriser un accompagnement pour les moins à l’aise

Il faut être réaliste : une partie de la population ne se sent pas à l’aise avec la technologie, ne sait pas trop comment activer son appareil photo ou autoriser l’accès à Internet, etc. Votre équipe doit être prête à accompagner ces clients avec patience et sourire. Voici quelques suggestions :

1. Proposer une petite démonstration : Si le client semble bloqué, proposez de scanner le code devant lui et de lui montrer l’interface, sans jamais manipuler son téléphone (à moins qu’il vous y autorise explicitement).
2. Garder une alternative : Le terminal ou l’encaissement en liquide doivent toujours être disponibles. Vouloir imposer le QR code à tout prix risquerait de heurter certains clients.
3. Encourager les gens à essayer : Souvent, le premier frein, c’est la peur de l’inconnu. Il suffit d’un essai concluant pour que le client adopte cette solution la fois suivante.

L’idée n’est pas de jouer les professeurs, mais de rassurer. Mettez-vous à leur place : c’est nouveau, ça peut faire peur, mais c’est plus simple qu’on ne le croit. Si l’on reprend la métaphore culinaire, on ne fait pas goûter une sauce trop pimentée d’un seul coup. On y va étape par étape pour habituer le palais. Le paiement par QR code, c’est pareil : juste un petit coup de main au début peut suffire.

Encourager le retour d’expérience et les avis

Un gros atout du paiement numérique, c’est qu’il peut être couplé à la récolte d’avis clients et de commentaires sur Google. Intégrer cette marche à suivre dans le parcours de paiement est un moyen efficace de donner la parole aux clients. Cela valorise aussi votre restaurant lorsque les avis sont positifs :

• Passerelle directe vers Google : Après le règlement, redirigez le client vers une page lui suggérant de laisser un commentaire. Les avis Google sont particulièrement précieux pour votre visibilité.
• Collecte d’avis internes : Vous pouvez aussi recueillir des retours que vous utiliserez en interne pour améliorer vos services. Certains outils proposent des questionnaires courts intégrés à la solution.
• Recommandation sociale : Encouragez vos clients satisfaits à partager leur expérience sur les réseaux sociaux. Un client qui vient de passer un bon moment sera plus enclin à le dire alors que c’est encore frais dans sa mémoire.

Intégrer le recueil d’avis dans l’expérience de paiement, c’est un peu comme proposer des mignardises gratuites après le repas : c’est une attention qui marque les esprits et qui parle à votre clientèle. En plus, cela participe à booster votre réputation en ligne.

Mesurer et communiquer sur vos résultats

Une fois que vous avez mis en place le paiement par QR code, pensez à garder un œil sur les statistiques. Combien de pourboires en pourcentage d’addition obtenez-vous par rapport au paiement classique ? Quel pourcentage de vos clients convertissent l’essai et payent à nouveau par QR code la fois suivante ? Ces chiffres peuvent vous aider :

• À affiner votre stratégie : Si vous voyez que le taux d’adoption stagne, peut-être faut-il repenser votre signalétique ou offrir un petit avantage supplémentaire.
• À motiver votre équipe : Partagez les résultats avec vos collaborateurs. Si les pourboires augmentent, montrez-leur que leurs efforts portent leurs fruits.
• À communiquer auprès de vos clients : Vous pouvez mentionner, par exemple, “Déjà 300 clients conquis par le paiement QR code ce mois-ci !” pour créer un sentiment d’engouement.

La transparence sur vos résultats montre également que votre initiative ne sort pas de nulle part. C’est une vraie valeur ajoutée qui s’inscrit dans la modernisation de votre établissement.

Valoriser la modernité de votre établissement

De plus en plus de clients, surtout parmi les générations habituées aux smartphones, privilégient des restaurants qui proposent des moyens de paiement innovants. Sans vouloir vous transformer en haut lieu de la “geek culture”, vous gagnez à mettre en scène cette notion de modernité :

1. Mettre en avant sur votre site web : “Chez nous, réglez l’addition en 10 secondes grâce à notre QR code !”
2. Annoncer sur les réseaux sociaux : Partager une story ou poster un message qui présente les avantages du paiement QR code. Montrez l’exemple en scannant la table, photo ou vidéo à l’appui.
3. Communiquer auprès des médias locaux : La presse locale est souvent intéressée par des témoignages de commerces qui innovent. Cela peut vous apporter une visibilité gratuite et renvoyer une image de pionnier.

Le paiement par QR code, c’est un signe d’ouverture sur les nouvelles technologies, d’écoute des évolutions du marché, et d’attention portée à l’expérience client. Bref, tous les ingrédients qui font une bonne réputation, aussi bien en ligne que dans votre quartier.

Zoom sur l’intérêt d’une solution dédiée comme sunday

Peut-être avez-vous déjà entendu parler de sunday. C’est une solution qui permet non seulement de payer via un QR code, mais aussi de faciliter la gestion des pourboires, la collecte d’avis en ligne et le suivi de vos encaissements. L’atout majeur de ce genre de solution ? Tout est centralisé et personnalisable. Vous pouvez y intégrer votre carte, personnaliser l’interface de paiement avec votre logo, envoyer des notifications de fidélité à vos clients, etc.

L’implémentation de sunday est rapide et ne demande pas d’infrastructure lourde. Vous positionnez simplement vos QR codes sur les tables, vous suivez les transactions à distance, et vos clients profitent d’une expérience fluide. En prime, l’équipe sunday vous accompagne pour la mise en place et vous propose régulièrement des mises à jour afin de rester au goût du jour pour tout ce qui touche aux nouvelles fonctionnalités.

Passer par un prestataire comme sunday, c’est un atout pour convaincre les clients les plus méfiants : l’application est déjà utilisée par de nombreux restaurants, et sa réputation parle d’elle-même. Vous capitalisez sur une solution robuste, sécurisée et connue. De votre côté, vous gagnez en temps et en tranquillité.

Faire vivre l’expérience sur le long terme

L’adoption d’une nouvelle technologie n’est pas un sprint, mais un marathon. Rien ne sert de déployer le paiement par QR code s’il disparaît au bout d’un mois, faute d’engouement. Voici quelques conseils pour pérenniser cette stratégie :

• Organiser des moments de rappel : Par exemple, scénariser un événement dans votre resto tous les trimestres autour de cette fonctionnalité, inviter les clients à la (re)découvrir.
• Actualiser régulièrement les visuels : Pour que le QR code reste dans l’air du temps, changez peut-être par saison, et affichez “Nouveauté dans le menu” ou “Happy hour connectée”.
• Écouter les retours : Vous pouvez demander via vos réseaux sociaux “Comment trouvez-vous notre paiement par QR code ?” et prendre en compte les suggestions. Les clients adorent participer à l’amélioration d’un service.

En cuisine, vous le savez bien : un plat se peaufine à l’usage, et on améliore la recette après avoir recueilli des avis. Eh bien, avec le paiement par QR code, c’est pareil. Une écoute active et des ajustements réguliers consolideront l’adoption par tous.

FAQ – Questions fréquentes sur le paiement par QR code

Parce qu’on n’a pas toujours le temps de tout expliquer en salle, voici une liste de réponses aux interrogations les plus courantes.

• Est-ce que le paiement par QR code fonctionne sans Internet ?Non, il nécessite une connexion. Le client doit avoir accès à Internet pour scanner le code et finaliser la transaction. En général, le réseau mobile suffit. Si votre restaurant propose le Wi-Fi, vous pouvez l’indiquer pour rassurer les clients qui n’ont pas beaucoup de data.
• Le paiement par QR code est-il vraiment sécurisé ?Oui. Les solutions professionnelles, comme sunday, utilisent des protocoles de chiffrement et sont conformes aux normes bancaires internationales (PCI-DSS). Les données de carte ne sont pas visibles, ni par le restaurant, ni par des tiers non autorisés.
• Que faire si un client ne veut ou ne peut pas l’utiliser ?Aucun souci : conservez toujours un moyen de paiement classique (terminal CB, espèce). L’objectif n’est pas d’obliger, mais de proposer un service supplémentaire à ceux qui le souhaitent.
• Comment gérer la question du pourboire ?Avec une solution comme sunday, vous pouvez paramétrer différentes options de pourboire (montant fixe, pourcentage de l’addition, etc.). Le client choisit directement à l’écran. C’est rapide et pratique.
• Dois-je changer mon système de caisse ?La plupart des solutions de paiement par QR code s’intègrent facilement avec les systèmes existants. Vérifiez la compatibilité auprès du prestataire (par exemple, sunday le précise clairement sur son site). Dans bien des cas, vous n’avez rien à changer côté matériel.
• Comment promouvoir le paiement par QR code auprès de mes clients ?Mettez en avant les avantages (gain de temps, flexibilité, hygiène…) dans votre restaurant et sur vos supports de communication (carte, affiche, site web). Formez votre équipe pour qu’elle puisse faire une petite démonstration aux clients qui hésitent.

En proposant un paiement via QR code dans votre restaurant, vous faites bien plus que dépoussiérer vos méthodes d’encaissement : vous offrez une nouvelle expérience et vous montrez à votre clientèle que vous savez évoluer avec votre temps. Avec une signalétique soignée, une équipe impliquée et une solution fiable comme sunday, vous mettez toutes les chances de votre côté pour que, bientôt, ce réflexe devienne aussi naturel que le fait de demander la carte des desserts.