0min
Imaginez la scène : un moment de détente dans votre restaurant, une carte pleine de délices, et un moment crucial à la fin du repas… le paiement. Bien souvent, c’est à ce stade que l’expérience peut s’interrompre brutalement : attente pour obtenir l’addition, manipulation de monnaie, terminal de carte bleu parfois capricieux ou file d’attente pour régler au comptoir. Aujourd’hui, grâce au paiement par QR code, cette étape se transforme en un véritable jeu d’enfant. D’un simple geste de smartphone, le client règle son addition, laisse un pourboire s’il le souhaite et peut même partager son expérience en quelques clics.
Au menu du jour, nous allons voir ensemble comment encourager l’adoption du paiement par QR code auprès de votre clientèle. Nous débuterons par explorer l’attractivité grandissante de cette solution, puis nous identifierons les freins potentiels et, enfin, nous aborderons les astuces concrètes pour que tous vos convives se l’approprient. Servez-vous un café, installez-vous confortablement et découvrons ensemble comment mettre de la modernité dans l’assiette de vos services !
Qui aurait imaginé, il y a quelques années, qu’il suffirait de pointer son téléphone vers un petit carré graphique pour régler son addition ? Notre monde se digitalise à vive allure, et la restauration n’y fait pas exception. Les clients sont de plus en plus nombreux à rechercher des expériences fluides et rapides. Selon lhotellerie-restauration.fr, le QR code a su faire sa place dans le quotidien de nombreux établissements, notamment depuis une certaine crise sanitaire qui a accéléré la digitalisation.
Le succès du QR code pour payer repose sur des atouts précis :
En définitive, le QR code est devenu un allié pour fluidifier vos opérations et améliorer l’expérience globale que vous offrez à vos clients. Mais avant de déployer cette solution, il est essentiel de connaître les réticences éventuelles… et de préparer les bons ingrédients pour y remédier.
Comme pour tout changement, vous risquez de faire face à quelques résistances. Personne n’aime se sentir perdu, surtout lorsqu’il s’agit de régler une facture. Voici les principales craintes ou obstacles à l’adoption du paiement par QR code et comment les appréhender.
1. Méfiance face à la technologie
Certains clients se demandent si scanner un code QR est sûr, ou s’il peut diriger vers un site malveillant. Pour rassurer, il faut soigner la présentation et communiquer clairement sur la provenance du QR code. Un autocollant officiel de votre restaurant, un design visuel clair et une mention rassurante (“Paiement sécurisé”) permettent déjà de dissiper les doutes.
2. Crainte de l’inconnu
Pour des convois de clients moins à l’aise avec les outils digitaux, l’angoisse est de ne pas savoir comment s’y prendre. “Comment je fais pour scanner ?”, “Et si j’appuie sur le mauvais bouton ?” Une rapide explication via un petit visuel ou quelques mots de vos serveurs (ou affiché près de la table) suffira souvent à lever ces hésitations.
3. Problèmes de connexion internet
Il reste encore des endroits où le réseau n’est pas optimal. Proposer un Wi-Fi accessible ou vérifier que votre solution de paiement par QR code peut fonctionner avec un faible débit évite bien des frustrations. Assurez-vous également qu’un plan B est disponible (terminal de carte bancaire, espèce) en cas de panne imprévue.
4. Sécurité des données
Les clients sont de plus en plus attentifs aux questions de sécurité. Un protocole de chiffrement des données et la mention de certificats de sécurité sont généralement appréciés. L’idée est de montrer que vous prenez leur confidentialité au sérieux.
Maintenant que vous savez où le talon d’Achille peut se situer, vous allez pouvoir concocter une communication adaptée et un petit accompagnement qui feront la différence. Parlons justement des bonnes pratiques qui vous permettront de faire décoller votre taux d’adoption du paiement par QR code.
Comme en cuisine, l’important ici est de marier les bons ingrédients pour une sauce qui prend. Passons en revue les méthodes qui ont fait leurs preuves.
Pour que vos clients adoptent une nouvelle façon de payer, ils doivent déjà la voir. Un QR code discret, caché sur un coin de table ou sur un menu à peine visible, c’est un peu comme une épice rare perdu dans une cuisine : personne ne s’en sert, faute de la trouver.
Affichez donc clairement le QR code sur la table, ou placez-le sur le porte-addition. Vous pouvez même ajouter un petit chevalet au centre de la table, avec un message accrocheur. Par exemple : “Le saviez-vous ? Scannez ici pour payer en 10 secondes”. Cette simplicité visuelle donne envie de tester sans avoir l’impression de se plonger dans un tutoriel informatique.
Pour rassurer les plus timides, quelques mots bien choisis de votre équipe feront toute la différence. Formez vos serveurs pour qu’ils puissent expliquer, en deux phrases, le fonctionnement. Par exemple : “Vous pouvez scanner ce QR code avec votre téléphone. Une fois la page ouverte, vous pouvez payer et même laisser un pourboire si vous le souhaitez.” Cette phrase concise et directe lève la majorité des freins psychologiques.
Ayez en tête que l’expérience doit rester personnalisée : si un client préfère payer à l’ancienne, on ne le force pas. Mais s’il montre un peu de curiosité et demande plus d’explications, votre équipe doit être prête à accompagner avec bienveillance et clarté.
Pour encourager l’adoption, vous pouvez inciter vos clients à tester cette nouvelle méthode de paiement en leur offrant un petit plus. Cela peut être :
Pensez à ce petit extra comme un clin d’œil : “Merci de nous faire confiance, voici notre façon de vous le rendre.” Ce type d’initiative peut booster l’adoption initiale, et permettra aux plus frileux de se lancer.
Vous pouvez ensuite mesurer l’efficacité de votre incentive. Si la remise immédiate est un peu trop coûteuse pour votre marge, proposez plutôt un programme de fidélité. L’enjeu est de montrer que vous appréciez l’effort d’adaptation.
Lorsqu’on parle de paiement par QR code, on n’évoque pas seulement un nouveau gadget, mais aussi un pas vers la modernisation de l’ensemble de l’établissement. Vos clients vous jugent, souvent inconsciemment, sur votre capacité à vous adapter aux évolutions technologiques. Un restaurant qui propose une solution de paiement pratique et rapide est perçu comme innovant, dynamique et à l’écoute.
Cependant, cette modernisation ne se décrète pas du jour au lendemain. Voici quelques pistes pour intégrer harmonieusement la technologie à votre fonctionnement :
En valorisant vos efforts de modernisation, vous montrez à vos convives que vous vous souciez de leur confort et de leur temps. Ce petit « plus » peut s’avérer déterminant pour fidéliser et conquérir de nouveaux publics.
Parlons de l’élément clé : vous avez probablement entendu parler des solutions de paiement par QR code, et à ce sujet, sunday se démarque par sa volonté d’offrir une expérience fluide et intuitive à tous les utilisateurs. Avec sunday, vous proposez à vos clients :
Également, en équipant votre salle avec sunday, vous accélérez le service de vos équipes. Dites adieu aux allers-retours interminables pour gérer les encaisses. Ainsi, votre personnel consacre plus de temps à conseiller, prendre les commandes, discuter avec les clients… tout ce qui nourrit la convivialité et la relation client.
sunday propose un système qui devient un pilier de la vie quotidienne des restaurateurs. Nous rencontrons souvent des dirigeants qui, après avoir introduit le paiement par QR code, constatent un sentiment de souffle nouveau dans leur salle. L’adoption se fait rapidement : en quelques jours ou semaines, l’essentiel de la clientèle a pris l’habitude de scanner le code en toute confiance.
Pour illustrer celui-ci, glissons-nous un instant dans les coulisses fictives d’un restaurant que nous appellerons “Bistrot la Fourchette”. Situé dans une zone commerciale dynamique, il reçoit quotidiennement des profils variés : des étudiant·e·s pressé·e·s, des familles venues se détendre, des salarié·e·s profitant de la pause déjeuner, etc.
Le propriétaire, Jean, n’est pas vraiment un as de la technologie. Pourtant, constatant les interminables attentes à la caisse, il saute le pas et installe un paiement par QR code. Dans la première semaine, seulement 10 % de ses clients l’utilisent. Beaucoup ne savent pas encore que cette option existe ou pensent que c’est “compliqué”.
Sur les conseils de son partenaire, il fait quelques ajustements :
Résultat ? Dès la troisième semaine, ce sont 60 % des clients qui optent pour le paiement par QR code. Les fichiers journaliers montrent même une augmentation de plus de 25 % des pourboires, grâce au petit système simplifié de laisser un pourboire après le paiement.
Jean se rend compte que, loin de bouleverser le restaurant, le QR code a amélioré la fluidité globale : moins de stress pour les serveurs, une caisse plus facilement gérable, et des clients ravis de payer sans se précipiter.
Réussir la mise en place du paiement par QR code, c’est aussi une question de communication bien pensée. Ne vous contentez pas de ~juste~ coller un autocollant sur la table. Servez-vous de tous les canaux à votre disposition pour créer un univers cohérent :
Laissez aussi la place à un ton convivial et chaleureux. Vous pouvez, par exemple, ajouter votre petite touche personnelle : un mot humoristique (“Scannez… c’est plié !”). Le but est de créer une relation de proximité avec le client, de casser l’image d’une technologie froide ou impersonnelle.
Une fois la solution installée et promue, il est essentiel de mesurer son impact réel. Comment savoir si les clients adhèrent vraiment ? Voici quelques indicateurs clés :
En recueillant et en analysant ces données, vous pourrez ajuster votre communication, vos opérations et proposer d’autres idées pour booster l’adhésion. Vous verrez très vite les avantages sur la rotation des tables, la satisfaction globale des clients et la bonne ambiance de travail pour votre équipe.
Pour mieux visualiser l’intérêt du QR code, jetons un coup d’œil à une comparaison succincte avec le paiement traditionnel.
| QR code | Paiement traditionnel | |
|---|---|---|
| Temps d’attente | Quasi-nul, le client paye dès qu’il le souhaite | Peut être plus long, dépend de la disponibilité du serveur |
| Gestion du pourboire | Automatique et guidée (facilite l’augmentation) | Oubli ou manque de monnaie |
| Ergonomie | Une simple photo du code, interface intuitive | Nécessite un terminal, un code PIN, manipulation de monnaie |
| Sécurité | Chiffrement, paiement sans contact | Risques de carte avalée, de perte ou de copie |
On le voit, le QR code optimise l’expérience client en réduisant les frictions et en offrant un canal de paiement flexible. C’est un choix stratégique qui peut faire la différence dans un marché où la rapidité et la commodité sont devenues reines.
Certains restaurateurs hésitent à franchir le cap du digital de peur que la mode retombe ou que la technologie devienne obsolète. Pourtant, si l’on en croit Statista, la tendance du “tout-mobile” ne cesse de se renforcer : le nombre d’utilisateurs de smartphones est en constante augmentation, et les technologies d’identification comme le QR code se perfectionnent sans cesse.
De plus, dans les prochaines années, on peut imaginer encore plus de fonctionnalités intégrées directement via un QR code : consultation des origines des ingrédients, options de commande personnalisée, interactions en direct avec la cuisine, etc. Une chose est sûre : le mouvement de fond est là, et s’y adapter permet de rester en phase avec les nouvelles attentes de la clientèle.
En prenant le virage tôt, vous vous positionnez comme précurseur et cela peut donner un avantage concurrentiel non négligeable. C’est l’occasion d’affirmer la modernité de votre enseigne tout en simplifiant la vie de vos clients.
Le paiement par QR code représente un gain de temps précieux pour vos équipes et une expérience plus fluide pour vos clients. En bref, c’est un ingrédient clé pour sublimer le parcours client et doper votre image de marque. Miser sur cette innovation, c’est apporter de la chaleur et de la simplicité à un moment d’habitude perçu comme “formalité” : régulariser l’addition.
En proposant une solution comme sunday, prêt-à-l’emploi et pensée pour les restaurateurs, vous donnez à vos clients un moyen sûr, rapide et agréable de régler leur repas. Vous leur épargnez l’attente, la confusion, et vous gagnerez en sérénité dans votre organisation.
N’oubliez pas de mesurer l’adoption, de communiquer régulièrement et d’ajuster au besoin. Parfois, un petit détail visuel, un mot d’encouragement ou une offre spéciale suffisent à déclencher l’étincelle chez l’un de vos clients. Peu à peu, c’est toute votre clientèle qui s’y mettra, et votre univers gastronomique ne s’en portera que mieux.
Alors, prêt à faire entrer le QR code dans votre établissement ? Comme on dit en cuisine, “un bon plat se juge à la cuisson” : lancez le paiement par QR code, peaufinez la recette, et régalez vos convives avec une expérience qui répond parfaitement à leurs attentes. Au plaisir de voir votre restaurant passer à la vitesse supérieure et briller sur la scène de la digitalisation !
