Données, confidentialité, sécurité et paiements chez sunday.
Dernière mise à jour : 26 mai 2026
Ce document donne un aperçu des pratiques et processus des sociétés du groupe sunday (collectivement « sunday ») en matière de données, de confidentialité, de sécurité et de traitement des paiements. Le contenu de ce document est fourni à titre informatif uniquement et ne constitue aucune garantie, expresse ou implicite. Les pratiques et processus décrits dans ce document peuvent être modifiés par sunday de temps à autre afin de se conformer aux lois applicables et de refléter les améliorations de ses procédures.
De quelles données sunday a-t-elle besoin pour fonctionner ?
Pour l'ensemble de nos services, sunday a besoin d'un accès au système de caisse (POS) du marchand et collecte des données de paiement anonymisées et tokenisées des utilisateurs finaux. L'accès à des données supplémentaires peut être nécessaire pour la fourniture de services spécifiques (par exemple les avis). Cet accès est accordé par le marchand au cas par cas, s'il souhaite bénéficier des services concernés. sunday doit également collecter des données personnelles pour opérer. Ce point est traité dans la section Données Personnelles.
Pourquoi sunday a-t-elle besoin d'accéder au système de caisse (POS) du marchand ?
sunday ne peut pas fournir ses services sans accès au POS du marchand. sunday a besoin de cet accès pour récupérer l'addition et pour notifier le POS lorsqu'elle est réglée.
Pourquoi sunday a-t-elle besoin d'accéder à toutes les additions et pas uniquement celles traitées par sunday ?
sunday ne peut pas prévoir quelles tables et quels utilisateurs finaux utiliseront ses produits. sunday a donc besoin d'obtenir l'ensemble des informations relatives aux additions afin de les afficher dès qu'un utilisateur final utilise les produits sunday. De plus, ces données permettent à sunday de fournir au marchand des rapports, des analyses et des informations plus approfondies, par exemple sur l'ensemble des performances financières et opérationnelles d'un établissement, ainsi que des informations précieuses sur les comportements des utilisateurs finaux.
Quelles données sont récupérées et utilisées par sunday à partir du POS du marchand ?
Les données récupérées à partir du POS du marchand et nécessaires au fonctionnement incluent le plan de salle, les tables (noms et numéros), les identifiants du personnel, et les détails des additions (articles, quantités, remises le cas échéant, prix, TVA).
Que fait sunday avec les données du marchand / du POS ?
sunday rapproche tous les paiements, qu'ils soient effectués via les produits sunday ou non, afin de fournir aux marchands des outils d'analyse performants, tels que :
Performance du personnel : des informations sur la performance individuelle, permettant à l'équipe du marchand de viser l'excellence ; Informations sur les clients : des informations en temps réel sur les préférences des clients tout au long du service ; Informations sur l'activité : des analyses approfondies pour piloter l'activité du marchand ; Comptabilité : des rapports financiers adaptés.
Ces données sont agrégées afin d'aider les marchands à mieux gérer leur activité. sunday a pour objectif de restituer aux marchands leurs propres données de manière pertinente, leur permettant d'agir sur la base des informations fournies par les produits sunday.
Quelles données sunday fournit-elle dans son produit (tableau de bord ou application mobile) ?
Au sein de ses produits, sunday fournit au marchand des informations relatives à l'ensemble des transactions effectuées dans son établissement, et lui permet d'identifier tous les paiements sunday dans le tableau de bord sunday et dans son tableau de bord POS.
À qui appartiennent les données du POS ?
Le marchand est propriétaire de toutes les données relatives à son activité et à ses opérations. Personne ne pourra savoir ce qui se passe dans son restaurant. sunday peut utiliser des données anonymisées et agrégées — qui ne permettent d'identifier aucun marchand ni aucun utilisateur final — pour améliorer ses services.
Qui peut accéder aux données du POS chez sunday ?
Tous les collaborateurs de sunday qui travaillent à aider nos clients et à résoudre leurs problèmes ont accès aux données dont ils ont besoin pour le faire. Par exemple, les responsables de compte, les équipes de support client et de support technique peuvent accéder aux données des clients. Ils en ont besoin pour diagnostiquer d'éventuels problèmes et garantir la résolution ou la réponse la plus rapide possible. Aucun tiers ni concurrent ne peut accéder aux données identifiables du marchand — et cela ne changera jamais.
Données Personnelles
Cette section explique comment sunday traite les données personnelles des personnes qui utilisent les services et produits sunday dans un établissement (les « utilisateurs finaux ») d'une part, et des serveurs et du personnel employé par les marchands clients (le « personnel marchand ») d'autre part.
sunday collecte directement certaines données des utilisateurs finaux (telles que les informations de paiement) et les gère conformément à sa politique de confidentialité. Lorsque sunday traite des données pour le compte d'un marchand (telles que les informations du personnel), sunday agit sur instruction du marchand.
Quel type de données personnelles sunday collecte-t-elle sur les utilisateurs finaux ?
Comme pour toute solution de paiement, sunday a besoin de certaines données pour traiter le paiement. Il s'agit typiquement de données d'identité, de coordonnées, d'informations de carte tokenisées, de détails sur les commandes et les transactions sunday.
Pourquoi sunday collecte-t-elle et utilise-t-elle les données personnelles des utilisateurs finaux ?
Certains services ne fonctionnent qu'avec certaines données personnelles des utilisateurs finaux. Par exemple, un utilisateur final qui souhaite créer un compte sunday devra fournir certaines informations d'identité. Un utilisateur final du produit Order&Pay devra fournir son numéro de téléphone afin de recevoir un SMS lorsque sa commande est prête. sunday utilise également les données personnelles des utilisateurs finaux pour leur fournir des services personnalisés, notamment en affichant leur historique de commandes, en proposant des options de paiement simplifiées et en recommandant des produits.
Est-ce que sunday partage les données des utilisateurs avec des tiers ?
sunday partage les données des utilisateurs finaux avec des prestataires de services tiers pour le support technique, y compris avec des prestataires de services de paiement pour traiter leurs paiements.
Ceci est un aperçu général. Si vous souhaitez en savoir plus sur les informations que nous collectons sur les utilisateurs finaux, nous entrons dans le détail dans notre politique de confidentialité.En savoir plus sur les données personnelles que nous collectons sur les utilisateurs finaux.
Pourquoi sunday collecte-t-elle et utilise-t-elle les données personnelles du personnel marchand ?
sunday a besoin de certaines informations personnelles pour fonctionner. Il s'agit typiquement des données d'identité des serveurs, de leurs coordonnées, et des données de performance du personnel nécessaires à la gestion de l'exploitation de l'établissement.
Pourquoi sunday partage-t-elle les données du personnel marchand avec des tiers ?
sunday ne partage les données du personnel marchand avec des tiers que dans la mesure nécessaire à la fourniture de services pour le marchand et son personnel, tels que le support technique ou les services de paiement.
Ceci est un aperçu général. Si vous souhaitez en savoir plus sur les informations que nous collectons sur le personnel marchand, nous entrons dans le détail dans notre politique de confidentialité. En savoir plus sur les données personnelles que nous collectons sur le personnel marchand.
Qui est responsable du traitement des données personnelles sur le site web et les applications de sunday ?
Si vous accédez aux produits sunday ou les utilisez, Sunday SAS est responsable de vos données personnelles.
Si vous achetez des services de restauration auprès d'un marchand qui utilise les produits sunday, ou si vous fournissez vos informations à un tel marchand, le marchand concerné est responsable de vos données et nous agissons pour son compte. Si vous avez des questions sur la manière dont un marchand traite vos informations personnelles, nous vous invitons à contacter le marchand ou à consulter sa politique de confidentialité.
Si vous avez des questions concernant la présente section, ou concernant le traitement de vos données personnelles, veuillez contacter sunday à l'adresse dataprivacy@sundayapp.com et nous vous répondrons dans les meilleurs délais.
If you have any questions about this Privacy Statement, or about our processing of your personal data, please contact sunday at dataprivacy@sundayapp.com and we’ll get back to you as soon as possible.
Paiements
Cette section vous donne des informations sur la manière dont sunday gère les données de paiement et sur la relation que sunday et les marchands entretiennent avec les prestataires de services de paiement.
Est-ce que sunday est autorisée à fournir des services de paiement ?
sunday n'est pas un établissement de paiement agréé. sunday est enregistrée en tant que Facilitateur de Paiement auprès des réseaux de paiement tels que Visa et Mastercard, et s'associe à des prestataires de services de paiement réglementés pour traiter les transactions de manière sécurisée.
Avec qui sunday s'associe-t-elle pour traiter les paiements ?
sunday s'appuie sur plusieurs prestataires pour gérer les paiements sur la plateforme (les « prestataires de paiement »). Les marchands sont informés des prestataires de paiement avant leur intégration sur la plateforme sunday.
Est-ce que sunday a accès aux numéros de carte bancaire ?
Non, sunday ne traite ni ne stocke les informations complètes de la carte (PAN, numéro de compte privé). Lorsque les clients paient avec sunday, les données de leur carte bancaire (numéro de compte privé) sont chiffrées par le prestataire de services de paiement tiers de telle sorte que sunday ne voit pas les informations de paiement.
sunday maintient la certification PCI DSS Niveau 1, le plus haut niveau de conformité en matière de sécurité des paiements par carte, confirmée chaque année par un évaluateur de sécurité qualifié (QSA).
Sécurité
sunday s'engage en matière de sécurité, et voici quelques points concrets illustrant cet engagement : un cadre SMSI (Système de Management de la Sécurité de l'Information) révisé chaque année; une surveillance continue des vulnérabilités, des accès et des configurations réseau; un alignement sur les normes internationales (NIST, PCI DSS, CISA EO 14117, ISO 27001) et une certification PCI DSS annuelle.
sunday est-elle certifiée PCI-DSS ?
sunday est certifiée PCI DSS au niveau 1, soit le niveau de conformité le plus élevé, garantissant un traitement sécurisé des données sensibles de cartes de paiement.
Comment sunday aborde-t-elle la gestion des vulnérabilités ?
sunday applique une approche fondée sur les risques en matière de gestion des vulnérabilités, telle que définie dans sa Politique de Gestion des Vulnérabilités. Les vulnérabilités sont classifiées à l'aide du score CVE en quatre niveaux de sévérité, chacun associé à des délais de remédiation définis.
Quel est le processus mis en œuvre dans le programme de gestion des vulnérabilités de sunday ?
sunday adopte une triple approche de la gestion des vulnérabilités, s'appuyant sur différents outils afin d'assurer une meilleure couverture : analyse des vulnérabilités dans le code, avec application semi-automatisée des correctifs sur les dépendances; analyse des images et des conteneurs, garantissant une visibilité complète au niveau de l'hôte et une remédiation précise des problèmes identifiés; analyse externe, permettant d'adopter le même point de vue qu'un attaquant et de valider l'absence de toute exposition.
Comment sunday valide-t-elle l'efficacité de ses mesures de sécurité ?
sunday s'appuie sur des audits réalisés par des tiers à des fins de conformité, des revues internes régulières ainsi qu'au moins un test d'intrusion externe annuel.
Quelles mesures sunday a-t-elle mises en place pour répondre aux incidents de sécurité ?
sunday assure une surveillance approfondie de son périmètre au moyen de plusieurs outils. Chaque événement escaladé en tant qu'incident fait l'objet d'une revue régulière. Si l'événement est considéré comme ayant un impact, le plan de réponse aux incidents de sécurité est déclenché, impliquant l'ensemble des parties prenantes concernées afin de garantir un confinement rapide du risque, une minimisation de l'impact et une transparence totale vis-à-vis de nos clients.
Que fait sunday pour promouvoir une culture de sensibilisation à la sécurité auprès de ses utilisateurs ?
sunday s'efforce en permanence de sensibiliser ses utilisateurs aux bonnes pratiques de sécurité afin de créer une culture de vigilance, en soulignant que la sécurité est une responsabilité partagée.
Comment sunday intègre-t-elle la sécurité dans son cycle de développement logiciel ?
Le cycle de développement logiciel de sunday intègre des pratiques de codage sécurisé, garantissant que la sécurité est une considération fondamentale dès les premières phases du développement.
